LAIA, K. C.; VIEIRA, R. Análise comparativa do teor de lipídeos do leite in natura e UHT utilizando quimiometria. Revista Científica da Faculdade de Educação e Meio Ambiente, [S. l.], v. 8, n. 1, p. 1–15, 2017. DOI: 10.31072/rcf.v8i1.473. Disponível em: https://revista.faema.edu.br/index.php/Revista-FAEMA/article/view/473. Acesso em: 25 jun. 2022.