Laia, K. C. e Vieira, R. (2017) “Análise comparativa do teor de lipídeos do leite in natura e UHT utilizando quimiometria”, Revista Científica da Faculdade de Educação e Meio Ambiente, 8(1), p. 1–15. doi: 10.31072/rcf.v8i1.473.