Brondani, Filomena Minetto. “CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DO PÃO DE FORMA ENRIQUECIDO COM FARINHA DE CASTANHA DE CAJU (Anacardium Occidentale L.)”. Revista Científica da Faculdade de Educação e Meio Ambiente 4, no. 2 (julho 14, 2015): 49–64. Acessado abril 26, 2024. https://revista.faema.edu.br/index.php/Revista-FAEMA/article/view/191.