Poletto, Bruno de Oliveira, Reudes Dias dos Santos, Eliel Toeni Ribeiro, Filomena Maria Minetto Brondani, e Bruna Racoski. “AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DO BOLO DE CHOCOLATE MODIFICADO”. Revista Científica da Faculdade de Educação e Meio Ambiente 6, no. 2 (dezembro 16, 2015): 77–91. Acessado junho 25, 2022. https://revista.faema.edu.br/index.php/Revista-FAEMA/article/view/350.