2025. CARACTERIZACIÓN FITOQUÍMICA Y EVALUACIÓN DE LA ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE EN INFLORESCENCIAS DE PLÁTANO (Musa spp.). Revista Científica da Faculdade de Educação e Meio Ambiente. 16, 1 (jul. 2025), 55–87. DOI:https://doi.org/10.31072/rcf.v16i1.1482.