«CARACTERIZACIÓN FITOQUÍMICA Y EVALUACIÓN DE LA ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE EN INFLORESCENCIAS DE PLÁTANO (Musa spp.)», Rev Cient Fac Educ e Meio Ambient, vol. 16, n.º 1, pp. 55–87, jul. 2025, doi: 10.31072/rcf.v16i1.1482.