ADUBAÇÃO NITROGENADA NO DESENVOLVIMENTO DE Brassica oleracea L.

Abstract

A couve de folhas é uma cultura muito consumida atualmente em função das novas maneiras de utilização na culinária e às suas propriedades nutricêuticas. Porém, a cultura possui alta exigência de adubação nitrogenada, com isso a aplicação excessiva de adubos minerais ocasiona impactos ambientais. Tendo em vista a importância da couve de folhas e sua alta exigência nutricional, o objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da adubação organomineral no desenvolvimento da couve de folhas cv. Manteiga. Os tratamentos foram distribuídos em blocos ao acaso, em esquema fatorial 2x4, referente a duas fontes de nitrogênio (ureia e esterco bovino) e quatro doses dos adubos  (0, 50, 100 e 150% da dose de 120 kg ha^-1 de nitrogênio) com três repetições e durante duas épocas de cultivo. As fontes utilizadas foram ureia e esterco bovino. Foram analisados altura de plantas, número de folhas, área foliar, diametro caulinar, massa fresca e seca da parte aérea. A adubação organomineral influenciou positivamente no desenvolvimento da parte aérea. A época 1 de cultivo favoreceu o aumento das variáveis avaliadas com menor percentual de organomineral utilizado. Maior número de folhas foi alcançado pelo o uso de 150% (maior dose) dos adubos na época 2.